Allergènes
Liste des Allergènes Communs :
Gluten 🌾: Présent dans les céréales comme le blé, l'orge, le seigle et l'avoine.
Crustacés 🦐: Comme les crevettes, crabes, homards, etc.
Œufs 🥚: Inclus dans de nombreuses préparations et sauces.
Poisson 🐟: Variétés comme la morue, le thon, le saumon, etc.
Arachides 🥜: Utilisées dans certaines sauces et desserts.
Soja 🌱: Incluse dans certaines sauces et produits transformés.
Lait 🥛: Présent dans les produits laitiers comme le fromage, le beurre et la crème.
Fruits à coque 🌰: Comme les amandes, les noisettes, les noix, les noix de cajou, les pistaches, etc.
Céleri 🥬: Utilisé dans les soupes et salades.
Moutarde 🌿: Présente dans certaines sauces et vinaigrettes.
Sésame 🌿: Utilisé dans les pains et vinaigrettes.
Sulfites 🍷: Conservateurs présents dans certains vins et produits transformés.
Lupin 🌿: Utilisé dans certains produits de boulangerie.
Mollusques 🦪: Comme les moules, palourdes, huîtres, etc.
À l'Hôtel Restaurant La Paz
Allergènes présents dans les Entrées
Nous nous soucions de votre santé et de votre bien-être. Nous voulons que vous profitiez de notre délicieuse cuisine en toute sécurité. Vous trouverez ci-dessous des informations sur les allergènes présents dans nos plats. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à demander à notre personnel.