Alérgenos
Lista de Alérgenos Comunes:
Gluten 🌾: Presente en cereales como trigo, cebada, centeno y avena.
Crustáceos 🦐: Como gambas, cangrejos, langostas, etc.
Huevos 🥚: Incluidos en muchas preparaciones y salsas.
Pescado 🐟: Variedades como bacalao, atún, salmón, etc.
Cacahuetes 🥜: Utilizados en algunas salsas y postres.
Soja 🌱: Incluida en algunas salsas y productos procesados.
Leche 🥛: Presente en productos lácteos como queso, mantequilla y crema.
Frutos secos 🌰: Como almendras, avellanas, nueces, anacardos, pistachos, etc.
Apio 🥬: Utilizado en sopas y ensaladas.
Mostaza 🌿: Presente en algunas salsas y aderezos.
Sésamo 🌿: Utilizado en panes y aderezos.
Sulfitos 🍷: Conservantes presentes en algunos vinos y productos procesados.
Altramuces 🌿: Utilizados en algunos productos horneados.
Moluscos 🦪: Como mejillones, almejas, ostras, etc.